新潟名産の○○をいただきました！ 宮崎の子宝先生より
皆さん こんばんは！ 不妊相談ひとすじ２０年 宮崎市の漢方相談薬局・くすりの麗明堂、一般社団法人認定の子宝カウンセラー 薬剤師の金丸です。
今日は、新潟の知人から大きな段ボールが届きました。
箱を開けると新潟名産「笹だんご」がたくさん入っていました。
【かわいいイラストの笹だんごの段ボール箱】
【この袋の中に、クマ笹の葉に包まれた笹だんごが連なって入っていました！】
米どころ越後(新潟県)に伝わる笹だんごは、旧暦の端午の節句に田植えを終えた祝いを兼ねて食した『ハレの日』の餅菓子です。
笹だんごの定番は粒あん入りの笹だんごですが、あんこの代わりにお惣菜を入れることもあり、お菓子というよりも郷土料理に近い感覚で各家自慢の団子をつくっていたようです。
笹だんごは、NHKの大河ドラマ『真田丸』にも登場した越後の戦国武将である上杉謙信や景勝が出陣の際に携帯食として用いたという話はあまりにも有名だそうです。
【緑の濃い草餅で、美味しくいただきました！】
麗明堂では、多くの方にクマ笹の葉から抽出した『クマ笹エキス』をご愛用いただいていますので、笹にはとても愛着を感じます。
私は、昔の人が大切にしていた風習や習慣、そして昔からずっと続いていることには、何か重要な意味があると思っています。
昔の人の知恵に敬意を表しながら、太らないように一つだけ美味しくいただきました。
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