フグのおいしいお店！

　皆さん　こんばんは！　不妊相談ひとすじ２０年　宮崎市の漢方相談薬局・漢方の麗明堂、一般社団法人認定の子宝カウンセラー　薬剤師の金丸です。

　今日は、日曜日のお休みでしたので、大分の先輩から勧められていた「フグのおいしいお店」に行ってきました。

　フグといえば、九州・山口の方なら【下関】と仰るでしょうが、私が勧められていたお店は大分と四国の間の豊後水道を泳ぐ新鮮なフグだけにこだわった頑固おやじのお店、大分県臼杵市にある河豚料理『光』さんです。

　今日は、このお店を予約して日帰りで行ってきました。

　お店に入った途端、頑固おやじさんの大きな声の出迎えで、座敷に通していただきました。

　城下町　臼杵は、かつて商いの町として栄え、商人たちが大切に育んできた食文化の一つにフグがあります。豊後水道の急流にもまれた臼杵の河豚は、フグの王様といわれる「トラフグ」。色つやが良く、味にも定評がある臼杵のトラフグは、市場でもトップクラスの値がつくそうです。

　お店には、お相撲さんや芸能人などの有名人の写真や色紙がたくさん飾ってありました。

　今までに食べたことのない美味しさで本当にびっくりしました！

　お値段もお一人１万円ですが、フグを堪能するならぜひお勧めです！

　お店は、「河豚料理　鮨　光」　さんです。

大分県臼杵市唐人町３組　

電話：０９７２－６３－７７０７

【臼杵の城下町の中にある伝統あるお店です！】

【七福神様に出迎えていただきました！】

【入り口の様子です！】

【有名な頑固おやじの大将　渡邉盛行さん】

【本当に厚みのあるおいしい河豚でした！】

【河豚のから揚げです！】

　この他にも、河豚のサラダ、河豚の鮨、河豚鍋、河豚雑炊もあったのですが、おいしさのあまり写真を撮ることを忘れて箸を付けてしまいました。（ごめんなさい・・・）

　麗明堂の子宝専用HPは

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