女性必見!! ビューティーアップ講座②
皆さん こんばんは! 不妊相談ひとすじ20年 宮崎市の漢方相談薬局・漢方の麗明堂、一般社団法人認定の子宝カウンセラー 薬剤師の金丸です。
山村慎一郎氏
自然療法やマクロビオティック食事指導者として著名な大森英櫻氏や久司道夫氏、山西みな子氏などから、食養や自然療法の基礎を学ぶ。
1999年、アメリカのクシインスティチュートで本格的に望診法に出合いKushiInstitute MCT 修了。帰国後、望診法をベースにした食事指導や、望診法の講座を始める。2008年に株式会社ゴーシュ研究所を設立。現在、全国の望診法講座で講師として活躍し、食事療法や半断食合宿の指導なども行っている。
「食べたもので身体は作られている」という考えのもと、望診法を元に、食養や、マクロビオティックの視点だけではなく、西洋医学や栄養学、漢方の視点も取り入れた食事指導法で臨床例も数多く、またたくさんの望診法指導士も輩出している。
◎カロリー摂取の本能に導かれ
脂を含む食品はほとんど例外なく美味しいと感じます。なぜでしょう?
実は舌には油脂の受容体がありますから、油脂を含む肉やマグロの食材を油を加えて調理したものを食べると、脳が興奮して「おいしいなあ」と感じます。これは、私たちが飢えに備えて、できるだけカロリーを取りたいという本能のせいなのです。ですから、お菓子を手の届くところに置いておくと、あるいは見てしまうと、本能の強烈な要求に負けてつい食べてしまう、あるいは食べ過ぎてしまいます。そして過剰な糖分、油脂、たんぱく質が、シミ・シワ・吹き出物、イボ、ホクロ、肌のくすみなどの原因になり、あるいは生理痛、頭痛、肩こり、不妊など、女性にとって嬉しくない症状が出てくるわけです。
◎過去や将来にばかりとらわれ肝心の「今」がおろそかに
本能のままにたくさん食べて飲んでいると、嬉しくない症状が次々と出てきますが、これを何とかコントロールする方法はないものでしょうか。私たちの心の動きを振り返ってみると、これらの果てしない食欲を何とかできそうです。
心がどう動いているのかを良く見てみると、自分が関係する心の外や中のことをあれやこれやと考えて、一瞬も止まることなく動いているのが分かります。夫婦のこと、子供や両親のこと、仕事のこと、病気の痛み、苦しみ、不安。加えて過去の出来事への悔い、怒り、悲しみ、あるいは将来への不安・・・。何かをしている時、ふとそんなことを考えている自分がみえます。人はこれらについて考え、悩みますから、そのストレスは限りなく続きます。
既に過ぎたこと、あるいはまだ起きてもいないことに心を悩ませ、膨大なエネルギーを使っていて、肝心の生きている「今」に費やす時間はほんの少ししかありません。
≪続きはまた明日≫
マクロビオティックマガジン「musubi 3月号より」
www.macrobiotic.gr.jp
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