おばあちゃんの赤飯　美郷町のKさんより

　皆さん　こんばんは！　不妊相談ひとすじ２０年　宮崎市の漢方相談薬局・くすりの麗明堂、一般社団法人認定の子宝カウンセラー　薬剤師の金丸です。

 

　台風一過で、宮崎は蒸し暑い一日でしたが皆様は如何お過ごしでしたか？

台風１８号は、日本列島を縦断していきましたが、皆様のところの被害はなかったでしょうか？

 

　今日は、朝２番のお客さんは、ご夫婦でいつも美郷町から仲良くお見えになるKさんご夫婦でした。

ご来店後すぐに、

「金丸先生、祖母が今朝作ってくれた自慢のお赤飯です。よかったら召し上がってください！」

立派な手作りのお赤飯をいただきました。

 

【Kさんのおばあちゃんお手製のお赤飯です！】

 

【ふたを開けたら、こんなにつやつや、もちもち！】

 

　お赤飯でしたので、何のお祝いがあったのかと気になりましたので、

「何かお祝いがあったのですか？」

と尋ねましたら、

「妹の２人目の子供がお宮参りだったので、祖母が張り切って作ってくれたんです。先生食べてみてください！祖母は豆も作っていて、全部手作りなんですよ。一度この赤飯を食べたら、他の赤飯が食べられなくて困るんです。（笑）」

と笑って仰っていました。

 

　相談中ではあったのですが、早速一口だけ食べさせてもらったら、今までに食べたことがないほど理想で、完璧なお赤飯でした。

１）見た目良し

２）味良し

３）歯応え（硬さ）良し

４）塩加減良し

５）香り良し

 

　あまりの美味しさに、感動しました。

そこで、Kさんにおばあちゃんのお年を尋ねましたら、８０歳とのことでしたので、おばあちゃんがご健在のうちに、このお赤飯の作り方を覚えておかれた方がいいですよ・・・　とお話しさせていただきました。

 

　Kさんは、現在体外受精のために頑張っていて、

「今回初めて２個採れた卵が２個とも受精した！」

とご夫婦で喜んでおられました。

 

　Kさんの赤ちゃん誕生のお祝いに、おばあちゃんが腕によりをかけて自慢のお赤飯を作ってくれる日が、もうそこに来ているように感じました。

　K家に無事元気な赤ちゃんがやってきますように！

 

 

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