ダイエットレシピ：肉巻きアボガド

ダイエット中でも食べられる、

ヘルシーな肉巻きを

今回はご紹介させて頂きます！

ぜひ最後までご覧ください。

【肉巻きアボガド】

ダイエット中でも、ヘルシーに美味しく食べられますので、是非お試しください。

アボガドはサラダやサンドイッチの具材として使われることが多いため「野菜」と思われがちですが、実は「果物」に分類されています。脂質が多く含まれており、100gあたり176kcalと比較的エネルギーは高めですが、幅広い栄養素を豊富に含むことから、ダイエット中の方にも親しまれています。

 

（1）悪玉コレステロールを減らす

アボカドは「森のバター」と呼ばれるほど脂質の多い食べ物ですが、アボカドの脂質のほとんどが、血中悪玉コレステロールを減らす働きのある不飽和脂肪酸で、まさに「良質な脂」なので安心です。
脂質を適量摂取することは満足感にも繋がります。

（2）若返りのビタミンE

アボカドにはビタミンEが豊富に含まれています。
抗酸化作用をもつビタミンEは「若返りのビタミン」とも呼ばれており、活性酸素による酸化（サビ）からカラダを守ります。
ビタミンEは脂溶性で、油脂と一緒に摂ることで吸収率がアップしますが、脂質が豊富なアボカドの場合、単体で効率よくビタミンEを摂取できます。

 

（3）血圧の調整・むくみ対策に「カリウム」

アボカドは果物の中でトップクラスのカリウム含有量を誇ります。
カリウムは余分な塩分を排出する働きがあるため、血圧やむくみが気になる方に役立つ栄養素です。
カリウムは水に溶け出る性質をもちますが、アボカドは水にさらさずに食べられるので、無駄なく摂取することが可能です。

しっかりと必要な栄養を摂りいれながら、なりたい自分を目指しましょう♪

皆さんのダイエットが、健康で楽しく行えるように、ダイエットレシピを毎週更新していきます。

次回もどうぞお楽しみに！

（文責：曽我）