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ダイエットレシピ:焼きおにぎり

公開日:2024年10月14日 カテゴリー:ダイエット・ファスティング(断食), ブログ

10月も早いもので半分が過ぎましたね!

やっと宮崎でも朝夕が寒くなってきました。

日中はまだまだ暑い日もありますので、

寒暖差にはどうぞ気を付けてお過ごしくださいませ。

 

10月は運動会のシーズンですね。

そんな時でも作って頂けそうな

「焼きおにぎり」の作り方をご紹介させて頂きます!

ぜひ最後までご覧ください。

【コーンの焼きおにぎり】

 
 










【材料:2人分】

ご飯……250g
ホールコーン缶……50g
あらびき黒胡椒……少々
味噌……大さじ1
みりん……大さじ1/2
ごま油……小さじ1/2


【作り方】

1.ボウルにご飯、ホールコーン缶、あらびき黒胡椒を入れ混ぜ合わせます。
 4等分に分けて、おにぎりにします。
(くずれやすいのでしっかりと握ります。)

2.味噌とみりんを混ぜ合わせて、味噌ダレを作ります。

3.アルミホイルに薄くごま油を塗ります。おにぎりを並べ、
 (2)の味噌ダレを塗り、トースターで焼き色がつくまで焼きます。

コーンの甘みと濃厚な味噌ダレがご飯に合います!

味噌は焦げやすいので、焼いている間は注意して下さい。


コーンには、カラダの機能の調整役となるビタミンB1・B2や、

代謝を高めるカリウム・亜鉛・鉄分などのミネラルも含まれており、

疲労回復への効果が期待できます。

食物繊維も豊富なので、腸内環境を整えキレイにし便秘解消にも効果的です。


また、味噌の主原料である大豆には、コレステロールを低下させるレシチンや、

血糖の上昇を抑制するサポニンが含まれています。

これらの成分により、動脈硬化や脳梗塞、

心筋梗塞などの生活習慣病の予防に役立つと考えられています。


必要な栄養を摂りいれながら、なりたい自分を目指しましょう♪

皆さんのダイエットが、健康で楽しく行えるように、ダイエットレシピを毎週更新していきます。

次回もどうぞお楽しみに!

(文責:曽我)

 

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