ダイエットレシピ：体を温める湯豆腐レシピ
公開日：2024年11月25日
カテゴリー：ダイエット・ファスティング（断食）, ブログ
毎日、寒くなってきましたね。
11月も残りわずかになりました。
寒さが苦手な方は、寒いのは辛いですよね。
寒い季節は、体温維持のために
基礎代謝がアップするのは、ご存知ですか？
今回は、基礎代謝がアップして
脂肪を燃やすレシピをご紹介します。
ぜひ最後までご覧ください。
【体を温める湯豆腐レシピ】
【材料：２人分】
絹ごし豆腐･･･150gx2個
卵…Lサイズ1個
ほうれん草…大1株(正味30g)
A
水…200ml
めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ2と1/2
おろし生姜…少々
片栗粉…大さじ1弱
【作り方】
１.ほうれん草は根元を切り落とし、5cmに切ります。卵は溶いておきます。
豆腐は一つずつ深めのスープカップ（耐熱用）などに入れて
ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで3分温めます。
2.鍋にA 水200ml、めんつゆ（3倍濃縮）大さじ2と1/2、
おろし生姜少々を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせます。
片栗粉を倍量の水で溶き、鍋に2/3量程度入れて
しっかり沸騰させてとろみをつけます。
※とろみ具合を見て、必要あれば残りの水溶き片栗粉を加えます。
3.2の鍋にほうれん草を加え、しんなりしたら溶き卵をまわし入れます。
卵が固まってきたら火を止め、豆腐の入った器にかけます。
簡単にほっこり温まります。
温めた豆腐に、さっと煮込んだ卵とほうれん草のとろみあんをかけた一品です。
ほうれん草もはさみで切れば、包丁＆まな板いらず！味付けもめんつゆだけなのでラクチン！
豆腐以外にも、レンチンした里芋や厚揚げなどにかけても美味しくいただけます。
ダイエット中のストレスを発散しながら、なりたい自分を目指しましょう♪
皆さんのダイエットが、健康で楽しく行えるように、ダイエットレシピを毎週更新していきます。
次回もどうぞお楽しみに！
（文責：曽我）
〒880-0212 宮崎県宮崎市佐土原町大字下那珂3599-1
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