ダイエットレシピ:ヘルシーなササミのピカタ
皆様こんばんは!
やっと宮崎でも朝夕が寒くなってきましたが、
今日は朝から一日中雨が降り肌寒い一日でした。
寒暖差にはどうぞ気を付けてお過ごしくださいませ。
涼しくなってくると、休日に外へ出かけることも
多くなってきたのではないでしょうか?
そんな時に手軽に作って持って行けそうな
ヘルシーな「ササミのピカタ」の
作り方をご紹介させて頂きます!
ぜひ最後までご覧ください。
【ササミのピカタ】
ささみ・・・4本
A
卵・・・1個
粉チーズ・・・大さじ1
片栗粉・・・大さじ1
顆粒コンソメ・・・小さじ1/2
塩コショウ…2〜3振り
乾燥パセリ…適量
ケチャップ…お好みで
【作り方】
1.ささみは一本を半分に切ってポリ袋に入れます。
2.1にA 卵1個、粉チーズ大さじ1、片栗粉大さじ1、顆粒コンソメ小さじ1/2、塩コショウ2〜3振りを加えてよく揉み混ぜます。
3.フライパンに油(分量外)をひいて、2を並べて中火で焼きます。
きつね色になったらひっくり返し弱火にして約2分焼きます。
4.皿に盛り付け乾燥パセリを散らします。お好みでケチャップをつけます。
注意)・ささみのスジは取っておりません。気になる方は取り除いてから使用してください。
しっかり解凍したささみを使用してください。
因みに、ささみがふっくら柔らかく、子供も食べやすいです。
粉チーズとコンソメがコクを出してくれてとっても美味しいです。
ささみと卵で高タンパク、とっても栄養価も高くお弁当などにもオススメです。
必要な栄養を摂りいれながら、なりたい自分を目指しましょう♪
皆さんのダイエットが、健康で楽しく行えるように、ダイエットレシピを毎週更新していきます。
次回もどうぞお楽しみに!
(文責:曽我)
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