ダイエットレシピ：ささみの味噌チーズ
公開日：2024年10月28日
カテゴリー：ダイエット・ファスティング（断食）, ブログ
10月も残りわずかになりました！
やっと秋らしくなり、金木犀の香りがするようになりました。
風邪など召されないようにどうぞ気を付けてお過ごしください。
ダイエット中でもヘルシーにお肉を食べたい！
そんな方にお勧めのヘルシーなレシピをご紹介します。
ぜひ最後までご覧ください。
【ささみの味噌チーズ】
【材料：２人分】
鶏ささみ……４枚
酒……大さじ１
味噌……大さじ１
ミックスチーズ……適量
きざみのり……お好みで
【作り方】
1.ささみは筋を取り、観音開きにし、フォークなどで数か所穴をあけます。
耐熱皿に重ならないよう並べて置いたら、酒をふります。
【観音開きとは…】
筋を取ったら、中央に厚み半分くらいまで切り込みを入れ、次にそこから左右に切り込みを入れます。開いたときにできるだけ肉の厚さが均等になるように、切り込みを入れること。
※加熱ムラが出来ないように、大きめで底が平らな耐熱皿を使い、ササミどうしが重ならないように並べます。
２.ささみの表面にみそをまんべんなくぬり、その上からチーズをかけます。
３.ふわりとラップをし、５００ｗの電子レンジで３～３分３０秒ほど加熱すると、完成です。皿の盛り、お好みで刻み海苔を散らします。
※加熱し過ぎるとパサついてしまいますので、ご注意ください。
加熱後は、火の通り具合を確認して、まだ生っぽい部分があるようなら、追加で２０秒ずつ加熱してください。
たんぱくな味のささみですが、みそとチーズをのせる事で丁度良いおかずになります。
ささみをそぎ切りにすれば、お弁当にも使えます。是非お試しください♪
必要な栄養を摂りいれながら、なりたい自分を目指しましょう♪
皆さんのダイエットが、健康で楽しく行えるように、ダイエットレシピを毎週更新していきます。
次回もどうぞお楽しみに！
（文責：曽我）
〒880-0212 宮崎県宮崎市佐土原町大字下那珂3599-1
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